Curso de Capacitação em Boas Praticas para Manipuladores de Alimentos

A nutricionista do município organizou nos dias 27 e 28 de Julho curso de Capacitação em Boas Praticas para Manipuladores de Alimentos, que foi ministrado pela Sra. Nilmar enfermeira sanitarista, com o objetivo de capacitar as merendeiras e auxiliares das cozinhas das escolas no que se refere aos procedimentos de boas práticas na produção e manipulação de alimentos, de acordo com a legislação sanitária vigente, alem de orientar sobre formas adequadas e higiênicas de manuseio, armazenamento, transporte, preparação e todos os outros processos que envolvem a produção de alimentos.

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